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大麦若葉の青汁

大麦若葉とはイネ科の大麦の若芽で、とても生命力の強い植物です。一番の特徴は豊富な種類のビタミンと、そのバランスに優れている点です。同じ緑黄色野菜のほうれん草と比べても、βカロチンは6倍、ビタミンCが30倍、カルシウムは10倍以上も含まれています。また体の機能を調節するミネラルも豊富で、鉄分はほうれん草の4.8倍、カリウムは牛乳の55倍以上もあります。

さらにこれらの成分を分解したり合成したりするのに欠かせない、「酵素」も豊富に含んでいます。食味もクセが少ないので、栄養バランスと飲み易さも追求するには非常に優れた原材料と言えます。

栄養バランスがバッチリ!大麦若葉の青汁比較

やずやの養生青汁
たずやの「養生青汁」は、おいしさと健康の両立を考えて作られ、 青汁というよりも、抹茶のようなおいしさが女性や子どもにも人気。 毎日、味わって飲みたくなる「おいしい青汁」なのです。

ふるさと 青汁
美容にうれしい栄養がいっぱいの八丈島明日葉を女性のために根っこごと青汁にしました。明日葉」に含まれる栄養素が、「ケール」の栄養価をはるかに上まわっており、味も「ケール」よりクセが少なく飲みやすいのです!

アサヒ1日分の青汁
1杯で、緑黄色野菜1日分のカロテンが補える「1日分の青汁」。国産大麦若葉に発酵ニンジン汁をミックスしたことで、しっかりおいしい飲み応えのある青汁!

青汁の種類別人気ランキング

ケールは栄養価は高いですが独特の味で飲みにくく長く続かない!という人も多いようです。
飲みやすく栄養価も高く注目されているのが明日葉の青汁です。